塔可饭 Taco rice Taco饭

作者： 三千里的小丫杈

孤独的美食家第一季最后一集冲绳料理里的taco rice~ 以下是两人份

用料

• 牛肉糜 300g
• 牛油果 1个
• 球生菜 半颗
• taco粉
• 黄瓜 1根
• 番茄 2个
• 盐
• 糖
• 柠檬汁
• 蛋黄酱

塔可饭 Taco rice Taco饭的做法步骤

步骤 1

蔬菜先准备：生菜叶切丝，黄瓜、牛油果切小块，番茄剔籽切小块。保留番茄籽和汁。

步骤 2

番茄籽汁混合柠檬汁、糖、盐和少量熟食用油（可不加）做成salsa汁。

步骤 3

牛肉糜不加油在热锅中炒熟，加入盐、糖，加入taco粉。稍稍收汁。

步骤 4

盛米饭，加生菜，黄瓜、牛油果、番茄和2中的汁混合。加上。加上牛肉糜。挤上蛋黄酱~开吃！

菜谱创建时间：2014-02-17 19:47:50