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小猪豆沙包

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给女儿做的,第一次做,还算是成功吧

用料

小猪豆沙包的做法步骤

步骤 1

把200g红豆放电饭煲里压熟,然后放30g糖拌均,放进炒锅里,炒一下,为的是没有那么多水份。

步骤 2

面粉,酵母,泡打粉,水放进面包机里,和面,发面即可,待用。

步骤 3

取一点面粉,加入腐乳汁。

步骤 4

然后将面粉分成40g一个小团。

步骤 5

豆沙分为20g一个小团。

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步骤 6
步骤 6

将豆沙包入面团。

步骤 7

红面粉,用手搓成猪鼻子,耳朵,用芝麻做眼睛,然后用剪刀挖出鼻子的二个孔,剪出小猪的尾巴即可。

步骤 8

然后上锅蒸10-15分钟即可。

菜谱创建时间:2014-02-17 19:40:43
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