揉面团,蒙上保鲜膜后置温暖处2小时
大葱剁碎,放在猪肉泥中搅拌
烫粉丝,并将其切碎混入猪肉泥中
加调料搅拌均匀,放在冷的地方静置
将面团取出,揉至光滑后分成等量的小团,每个小团都要单独揉光滑,然后擀成饼
包好
蒸锅加凉水,大火蒸25分钟即可