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土豆烧鸡块

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用料

土豆烧鸡块的做法步骤

步骤 1

将土豆切块

步骤 2

鸡块用热水焯一下,去猩去血

步骤 3

油烧开,放入鸡块翻炒,至肌肉发白

步骤 4

放入土豆继续翻炒

步骤 5

翻炒大概5分钟左右,加入水和盐,盖上锅盖闷煮,大火煮开后,换中小火煮半个小时左右

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步骤 6
步骤 6

出锅前加入少量酱油,开大火收汁

土豆烧鸡块的小贴士

材料是一人份的,请据人数增加。另外,如果土豆块切的很大的话,煮的时间也要长一点

菜谱创建时间:2014-02-16 19:56:21
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