红糖燕麦饼干（橄榄油版）

作者： leibaobao00

红糖和燕麦都很健康，添加了蜂蜜和葡萄干，而且用的是橄榄油，健康又美味就是它了。

用料

• 橄榄油 65克
• 红糖 35克
• 蜂蜜 35克
• 盐 2克
• 鸡蛋 一个58克
• 低粉 200克
• 燕麦片 106克
• 奶粉 25克
• 小苏打 1克
• 葡萄干 60克

红糖燕麦饼干（橄榄油版）的做法步骤

步骤 1

橄榄油加糖加蜂蜜加鸡蛋加盐搅拌均匀。

步骤 2

差不多糖融化即可。

步骤 3

筛入低粉和小苏打。

步骤 4

用刮刀搅拌均匀，放入奶粉，燕麦和葡萄干揉成团。

步骤 5

用手取一小块揉圆压扁，排入烤盘，入预热180度的烤箱中下层上下火烘烤约15分钟。

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步骤 6

步骤 6

出炉晾凉密封保存。

红糖燕麦饼干（橄榄油版）的小贴士

火候根据自己烤箱，注意不要烘烤过度，添加什么可以自由选择，加巧克力豆或者核桃仁也是非常好吃的，糖量不用减了，不是很甜。

菜谱创建时间：2014-02-16 16:56:46