元宵节别样汤圆——甜橙汤圆

作者： 玉池桃红

元宵节了，汤圆代表着团团圆圆，今天特意做了汤圆。平时普通的汤圆都是圆圆的，今天俺做了个别样的汤圆——甜橙汤圆，用糯米粉、澄粉和甜橙果珍粉和的面团，上锅蒸了，很形象，与孩子一起做，很热闹开心。哈哈，好吃又好玩哦。甜橙遇上糯米粉是绝配哦，吃起来酸甜口味，很清香。

用料

• 糯米粉，抹茶粉，澄粉，甜橙果珍粉，绿豆沙，油。

元宵节别样汤圆——甜橙汤圆的做法步骤

步骤 1

糯米粉、澄粉和甜橙粉放容器内，和成甜橙面团。

步骤 2

拿一小碗放少许糯米粉和抹茶粉，和成抹茶面团。

步骤 3

甜橙面团分成若干小挤子。

步骤 4

捏成片，包入绿豆沙。

步骤 5

包好，揉圆成汤圆。

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步骤 6

步骤 6

拿小块抹茶面团，搓成长条，放在甜橙汤圆的上面，用牙签压出纹路成甜橙的叶子，拿一小块捏成柄。

步骤 7

拿个干净的盘，抹上油，放入捏好的汤圆。

步骤 8

上锅蒸，水开后7分钟即可。

元宵节别样汤圆——甜橙汤圆的小贴士

汤圆大部分是我家小美女边玩边捏的，捏得不太好，大家可以自由发挥哦。

菜谱创建时间：2014-02-14 19:36:45