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火腿嫩豆腐羹(热菜)

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用料

火腿嫩豆腐羹(热菜)的做法步骤

步骤 1

火腿切段,每个顶端开十字刀,不要切到底,下油锅里定型成花式,捞出沥干油备用

步骤 2

炒锅放少许油,放入嫩豆腐块略炒,加入水,盐,煮2分钟,再加入炸好的火腿,淀粉水,出锅撒香油,葱花,香菜末即可

菜谱创建时间:2014-02-14 17:43:32
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