回锅肉

作者： Caycee

用料

• 五花肉 红尖椒 青尖椒 蒜苗 蒜 姜 料酒 生抽 盐 鸡精 豆瓣酱

回锅肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗干净放入凉水加热 烧开后放凉切片 不要太薄

步骤 2

切好的五花肉放入料酒稍微腌一会儿

步骤 3

蒜苗辣椒切好 切一些蒜瓣姜片

步骤 4

烧油，油热放入五花肉 翻炒 放入豆瓣酱 继续翻炒 放入少量生抽 炒一分钟后 放入蒜苗辣椒 加少量盐 鸡精 两分钟后出锅

菜谱创建时间：2014-02-13 20:20:07