芝麻核桃脆饼

作者： 晴❤浩渺

周围朋友都喜欢吃，简单美味，不用什么工具就可以做！

用料

• 低粉 200克
• 核桃碎 60克
• 芝麻 30克
• 植物油 110克
• 糖 90克
• 泡打粉 1/2小勺
• 小苏打 1/4小勺
• 蛋液 20克
• 表面蛋液 少许

芝麻核桃脆饼的做法步骤

步骤 1

碗中放植物油，糖和蛋液搅拌均匀。

步骤 2

低粉，泡打粉，小苏打混合均匀过筛加入上步中。

步骤 3

再加入核桃碎和芝麻一起混合均匀成面团。核桃和芝麻是生的话先烤熟会更香。

步骤 4

取一小块面团，攥成球，按扁，表面刷蛋液，烤箱预热180度，上下火烤15分钟左右，晾凉后会很酥脆。

芝麻核桃脆饼的小贴士

1.核桃生的也没关系，芝麻建议一定要烤熟。 2.用中粉（也就是普通面粉）也可以，差别不大。 3.如果你烤完凉了也不那么酥脆，说明里面没烤透，请降低温度延长时间。

菜谱创建时间：2014-02-12 13:47:46