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清蒸大闸蟹
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作者:
一叶知秋-80
想吃就来
用料
食材:1000g螃蟹、适量姜、适量料酒
清蒸大闸蟹的做法步骤
步骤 1
做法:1)螃蟹用刷子洗刷干净2)用棉线把四边的脚捆住3)锅里加适量清水,加些料酒,把螃蟹放到蒸屉上,撒上一些姜丝。4)隔水蒸,大火5分钟,小火10分钟5)把棉线剪断,吃时粘姜味调料即可
菜谱创建时间:2014-02-10 19:54:24
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