羊排洗净,用料酒、盐、糖、孜然、黑胡椒、耗油腌制过夜,早上起来翻面,到了晚上正好吃
土豆切片,不要太薄哦,会黏住的
烤箱200度预热10分钟
趁预热的时候就切土豆平铺在锡纸上,把羊排铺上,多出来的腌制的汁就涂在羊排上面
预热后,羊排放入烤箱,30分钟
去除,涂抹蜂蜜,撒上芝麻,黑胡椒碎,孜然,再抹遍蜂蜜,2面都要涂到哦,烤10分钟
最后好了后,撒上葱花即可