草莓布丁

作者： e_小姐

私人定制最美味哦！ 这个方子刚好为4个100g容量的布丁瓶哦。

用料

• 草莓 150g
• 鲜奶 1袋
• 鱼胶片 7.5g
• 砂糖 10g

草莓布丁的做法步骤

步骤 1

草莓洗净切块备用，牛奶内加入泡软的鱼胶片隔热水搅拌融化再隔冷水晾凉。

步骤 2

把切块草莓和砂糖倒入料理机（草莓留少许待会装入瓶底装饰）搅碎至无颗粒泥状

步骤 3

搅拌如图即可

步骤 4

把搅拌好的草莓浆倒入晾凉的琼脂液中 并均匀搅拌

步骤 5

装入布丁瓶中 冷藏一夜即可！

菜谱创建时间：2014-02-08 22:44:52