红烧带鱼

作者： 瓶子和摩羯

老公爱吃，所以常做~~~呵呵！

用料

• 带鱼 两条
• 大葱 3段
• 生姜 3片
• 黄酒 1汤匙
• 生抽 2茶匙
• 老抽 2茶匙
• 盐 1茶匙
• 醋 1茶匙

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净切段，用厨房纸擦净水分。

步骤 2

起锅热油，下带鱼两面煎至变色。

步骤 3

加料酒、姜片和葱段，调入生抽、老抽，加水没过带鱼段，大火烧开后转小火煮。

步骤 4

汤汁快收干时，加入盐和醋调味即可。

菜谱创建时间：2014-02-07 22:20:54