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溏心卤蛋
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作者：
小火的废话盒子
关于溏心的老嫩还需要各人自己调整
用料
新鲜鸡蛋
若干
卤汁
酱油，盐，鲜辣粉或者五香粉
溏心卤蛋的做法步骤
步骤 1
水煮开，放进鸡蛋，中火保持沸腾，煮6分钟
步骤 2
捞出鸡蛋，立刻冷水泡降温，剥壳，浸进卤汁。泡一夜即可食用。
菜谱创建时间：2014-02-07 16:36:50
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