佛手瓜洋葱腊肠木耳切小丁
鸭蛋两个备用,一个打进米饭里,加少许水加适量耗油生抽,搅散
先炒鸭蛋,凝固后出锅。 炒蔬菜先下佛手瓜再下洋葱,洋葱扔进去后加点醋。 加泡好蛋液耗油的米饭下锅炒至水分基本蒸发完,加腊肠,炒到闻到腊肠香,加木耳,最后撒香菜,完事〜