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香烤三文鱼排--快手版

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这里说的三文鱼排其实是三文鱼的鱼边骨。前两日去麦德龙正好看到,卖货的小伙子告诉我这东西没人买因为不会做。我大喜,赶紧收入篮中。鱼边骨不好碰到,物美价廉,没有鱼肉那么瘦那么贵,差不多二十几元就能买到一大堆。鱼边骨肉质嫩滑,肥瘦相间稍微喜欢吃一点肥的亲可赚到了~上菜!

用料

香烤三文鱼排--快手版的做法步骤

步骤 1

三文鱼边骨改刀成约八厘米左右的块装,然后装入烤盘内。烤箱预热好后190度25分钟。

步骤 2

烤好后装入盘内,淋上鱼生酱油即可。

菜谱创建时间:2014-02-04 23:27:38
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