夺命香菇虾米鲜面

作者： vayi Nie

突发奇想做个早餐给自己，随便搭了一下，结果味道很鲜~啦啦啦

用料

• 干面
• 香菇
• 虾米
• 葱花
• 生抽
• 蚝油
• 白沙糖
• 清水
• 盐

夺命香菇虾米鲜面的做法步骤

步骤 1

锅里的水开了之后，把面放下去煮熟，然后捞上来过一次冷水，就是通常别人说的过冷河，沥干。

步骤 2

把香菇切丁或片，在锅中放入油，油热了之后放入香菇虾米炒香，然后加入生抽，蚝油， 一点盐，放少量糖带出它的鲜味。

步骤 3

把面放进锅里，和香菇虾米拌均匀炒一下，然后加入清水煮一煮，最后加入葱花，噔噔噔，夺命香菇虾米鲜面完成啦~

菜谱创建时间：2014-02-04 22:48:01