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锅包肉
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作者:
MOON-12
这里是第一次弄的'糊偏厚了些!最后的回锅挂浆儿没弄!
用料
鸡蛋
1只
猪肉
500g
淀粉
少许
锅包肉的做法步骤
步骤 1
猪(里脊肉)切薄片
步骤 2
放姜'葱'精盐'料酒等调料腌制约10分钟'让肉片入味
步骤 3
鸡蛋'淀粉'少许水'做成糊儿
步骤 4
油加热后将腌好的肉片放在调好的糊儿里沾匀入锅炸至金黄色即可
菜谱创建时间:2014-02-03 09:41:45
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