老干妈炒肉末米豆腐

作者： 尛米

老干妈乃神器，直接配饭或是炒菜，甚至用作包子馅都是非常好吃的。肉末米豆腐加入老干妈，又给这道菜带来一道风味。重口味就是湖南人的爱！

用料

• 米豆腐 300g
• 猪肉末 150g
• 老干妈 适量
• 葱末 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 酱油 适量
• 油 适量

老干妈炒肉末米豆腐的做法步骤

步骤 1

米豆腐切块，猪肉末中加入适量盐和味精拌匀

步骤 2

锅入油，烧热后倒入米豆腐略炸，捞出。

步骤 3

锅留油，腌好的肉末炒至变色，根据口味倒入老干妈炒出香味

步骤 4

倒入豆腐一起炒，淋上酱油，撒上葱花拌匀即可出锅。

菜谱创建时间：2014-02-01 19:09:39