小汽车蛋糕

作者： leibaobao00

可爱的小汽车，好玩又好吃，送给熊孩子最适合了。

用料

• 总统淡奶油 400克左右
• 8寸烫面戚风，可换其他8寸蛋糕 1只
• 蓝莓（夹馅用） 适量
• 糖 30到40克
• 安佳全脂奶粉 15克左右
• 可可粉 适量
• 奥利奥饼干 4块
• mm巧克力豆 4颗
• 黑巧克力 30克左右

小汽车蛋糕的做法步骤

步骤 1

先准备一个8寸蛋糕。我用的烫面戚风。

步骤 2

将蛋糕两边切下来，取一边一分为二做车头。

步骤 3

中间一块剖开。

步骤 4

加奶油和蓝莓做夹馅。奶油事先加糖和奶粉打发，一部分打到6分后加可可粉打到硬。

步骤 5

抹面，我的技术比较菜。

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步骤 6

步骤 6

用巧克力勾勒轮廓，挤奶油花。

步骤 7

最后再用巧克力勾勒下，加巧克力豆就完成啦。

小汽车蛋糕的小贴士

我这辆车车比较初级，毕竟是作为裱花菜鸟的第一辆。相信做多了就可以裱豪华跑车啦。

菜谱创建时间：2014-02-01 12:51:35