香菜炒鸡肉（超级简单版）

作者： TheMore-Recipe

超级简单的鸡肉做法。在国内的时候，妈妈就经常做。 只要两种食材，就可以搞定美味的一餐。

用料

• 橄榄油 适量
• 鸡腿 2-3只
• 香菜 一袋(英国香菜按袋卖）
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 生粉/面粉 适量

香菜炒鸡肉（超级简单版）的做法步骤

步骤 1

所有的材料啦~哦，面粉没有拍进去

步骤 2

首先把鸡肉切丝，我用的是鸡腿，因为鸡腿踢完肉之后，Anthony会把骨头拿去煮汤。很好喝~ 1.鸡肉切丝 2.放盐 腌制一会儿 3.加入面粉去给鸡肉做马萨基

步骤 3

香菜洗干净，用手摘成段。

步骤 4

下油，先炒肉，大致快成熟的时候放进香菜，英国的炉灶大多不是明火，所以多炒一下。

步骤 5

鸡肉的颜色发白，完全成熟的时候，不用加任何调料，就可以出锅啦~整个过程大概10分钟。

菜谱创建时间：2014-01-29 21:19:09