玫瑰冻

作者： TwoCirclessss

用料

• 冰粉粉 一包
• 干玫瑰花瓣 若干
• 鸡蛋 两只
• 白糖 两勺

玫瑰冻的做法步骤

步骤 1

从底部将鸡蛋敲开一个小洞，能让蛋清和蛋黄流出来。

步骤 2

将蛋清和蛋黄从蛋壳中到出来，不要破坏蛋壳的形状。

步骤 3

按相应比例用沸水冲散冰粉粉，并向一个方向搅拌一至两分钟，并加入两勺糖，并搅拌至溶化。

步骤 4

用沸水泡开花瓣

步骤 5

将冰粉粉水倒入蛋壳中，大概三分之二左右，并将玫瑰用筷子加进蛋壳中。

步骤 6

将蛋壳放进冰箱冷藏，几小时后，等水变成冻的时候，拿出。

步骤 7

拿出后，将鸡蛋敲碎剥开，完成。

玫瑰冻的小贴士

樱花花瓣做应该效果更好

菜谱创建时间：2014-01-26 20:50:12