蒜薹炒香肠

作者： 丁扁扁

从奶奶家拿了几根香肠过来，真好吃~~~

用料

• 香肠
• 蒜薹
• 姜
• 盐

蒜薹炒香肠的做法步骤

步骤 1

先把香肠蒸熟切片，这样不就只用放一点点油炒蒜薹，香肠也比较好切

步骤 2

蒜薹洗净，切成小段（有功夫的用手一根根掰倒是最好）

步骤 3

热锅，八成热油温把姜丝放进去爆香，然后把蒜薹倒进去翻炒，觉得蒜薹有点儿皱皱得了就加适量的盐调味

步骤 4

把切好的香肠片倒进锅里和蒜薹炒匀就好鸟~~~

菜谱创建时间：2011-05-24 19:14:25