蛋糕胚做法可以参考欢发的步骤图
蛋糕烤好后,晾凉,切平表面,不平的地方用杏仁膏填平。
黑巧+黄油隔水融化后倒入淡奶油拌匀就成了巧克力甘纳许,用其抹面。
待抹面的巧克力凝固,表面略硬后盖翻糖皮,先盖白色的,再盖彩色的。
将做好的玩偶放在蛋糕上即可!