泡椒牛肉

作者： 清染

新技能get！比水煮牛肉方便多了

用料

• 牛肉
• 小米辣 3根
• 姜
• 花椒
• 孜然
• 泡椒
• 料酒
• 花椒油
• 麻油
• 醬油
• 糖
• 雞精（如果想要）
• 蔥

泡椒牛肉的做法步骤

步骤 1

橫著紋路切好

步骤 2

小米辣切碎，姜切絲

步骤 3

溫油，花椒孜然

步骤 4

加三四顆乾辣椒

步骤 5

加小米辣姜出香味

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步骤 6

步骤 6

下牛肉

步骤 7

泡椒切小下鍋

步骤 8

出水之後放一點點料酒，醬油，花椒油，麻油，糖，雞精（隨意）

步骤 9

起鍋加蔥

步骤 10

哦耶～

菜谱创建时间：2014-01-26 07:08:11