枣糕

作者： 一只正义的小RED

手作枣糕，又糯又香，小时候的味道！

用料

• 干糯米粉
• 豆沙
• 枣肉
• 水

枣糕的做法步骤

步骤 1

先将枣子蒸熟，去皮，去核

步骤 2

将剥好的枣子放入糯米粉中，捏成均匀的面团，在捏的过程中可适量加水帮助混合均匀

步骤 3

把粽叶（或者竹叶）洗干净，晾干，备用

步骤 4

然后把叶子剪成和模具差不多大小的样子

步骤 5

取适量的豆沙，包入面团中

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步骤 6

步骤 6

压花

步骤 7

这样一个就完成了！！重复以上步骤，蒸15分钟

步骤 8

枣糕就做好了唷~~过程中的香味真是不能更赞呐~

菜谱创建时间：2014-01-25 11:18:25