快手的天然美味——虾菇芥菜面
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临近春节,正是吃虾菇的季节。
老人都说,在以前虾菇是喂猪的。我只想说:"猪也吃这么好?!"我们居然沦落到从猪嘴巴里抢食了!不过,虾菇真真味美啊!利用它纯天然的鲜甜,再配以芥菜衬托,爽滑的面条,鲜美的汤头,啧啧啧…
快手的天然美味——虾菇芥菜面的做法步骤
步骤 1
芥菜洗净,切段,梗、叶分堆摆放,备用。虾菇洗净,备用。
步骤 4
看到汤稍见白色,下手檊面,用筷子轻轻拨散。汤再次烧开时,加一点点冷水,这样面条更Q。大概煮个4、5分钟,下芥菜叶,调少许盐,就可起锅,开吃!
菜谱创建时间:2014-01-24 23:39:17