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芝麻小面包

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作者: 最爱张学友
非常简单的一款小面包,应该人人会做,没多大难度。

用料

芝麻小面包的做法步骤

步骤 1

把以上东西除了黄油都放一起揉面

步骤 2

三光后放入黄油继续揉,揉到面粉起膜。

步骤 3

发酵开始,我是放烤箱发酵,40度这样的温度1小时。

步骤 4

面粉发酵成面团的两倍大的时候就可以了,面组织成蜂窝状。拿出整形,放烤盘。

步骤 5

继续发酵,二发40分钟拿出,刷一层鸡蛋液,撒上芝麻。

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步骤 6
步骤 6

上下火200度20分钟拿出

步骤 7

完成了很好吃

芝麻小面包的小贴士

外面买的甜品大多太多甜腻,添加剂另外说,总觉得不健康,自己做少放糖,不要养成孩子的重口味,要知道现在糖尿病处处可见,从小干预起来,积极健康生活。黄油我们也可以用椰子油代替,做出来的面包更香更好吃。

菜谱创建时间:2014-01-24 15:02:50
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