乱整DIY

作者： 梦涵厨房

有些时候什么做的多了，就想弄点儿跟别人不一样的，但又觉得是新手，所以还是脱离不了原有的固定思维模式，也正因此，就有了我这种瞎整乱整的DIY成品，有时候很失败，有时候很成功，不管是失败还是成功，总之都是自己的一个经验，也算是一个小小的财富吧，看来我还是比较乐观的嘛！

用料

• 高粉 200克
• 玉米淀粉 100克
• 小苏打 2克
• 泡打粉 2克
• 植物油 90克
• 奶粉冲水 50克（左右）
• 鸡蛋 1个
• 白糖 90克
• 盐 一小勺
• 蔓越莓干 70克
• 芝麻 适量

乱整DIY的做法步骤

步骤 1

所有液体加糖，盐混合均匀

步骤 2

所有粉类过筛，分次筛入第1步的液体中，混合，搅拌均匀

步骤 3

用月饼模具做放

步骤 4

200度20分钟左右（温度和时间根据自己烤箱和饼干厚度适当调整）

乱整DIY的小贴士

1、300克低粉代替高粉+玉米淀粉也可以的，我是因为家里只有高粉，没有普通粉和低粉，所以用了这样的方子； 2、所有液体混合后加粉类，可以根据面团的湿性程序调整粉类的量； 3、我是比较喜欢芝麻的香，所以加的多了些，很香，又不那么油，得到家人的一致认可：）； 4、这些量我是52L的长帝烤箱，不到两盘。

菜谱创建时间：2014-01-24 11:32:40