电饭锅东坡肉

作者： uin

看阿基师教我做学来的 简单又好吃～

用料

• 猪五花 500g
• 八角 一个
• 酱油 200ml
• 水 600ml
• 番茄酱 100ml
• 可乐 200ml
• 葱姜

电饭锅东坡肉的做法步骤

步骤 1

猪五花切大块，小块容易煮烂

步骤 2

冷水入锅抄水，抄完直接投入冷水冷却

步骤 3

有条件可以用草绳扎肉

步骤 4

另起油锅，爆香姜，出味后炒葱，再放八角（我还放了一点桂皮和香叶）

步骤 5

加入酱油，番茄酱，水，和可乐（可以用糖代替），盐最好不放出水的话肉会变紧

步骤 6

肉排进电饭锅，带皮那面朝下

步骤 7

炖煮1小时，完成～

步骤 8

肉吃完后，可以用汤汁做卤蛋，或者下面条也好吃哦～

菜谱创建时间：2014-01-17 02:27:28