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咸鸭蛋
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作者:
暖暖鱼宝贝
#轻素美食#转载【自制五香咸蛋】1、鸭蛋洗净晾干。2、将花椒、八角、桂皮、香叶放在调料盒里拧紧。3、锅接水,放入2的调料盒,烧开转小火煮10分钟,放入海盐搅至融化,关火晾凉。4、将鸭蛋码放玻璃缸中,取出调料,将水倒入玻璃缸中没过鸭蛋5.倒入白酒,密封,放在阴凉处,一个月即可。
用料
同上
同上
咸鸭蛋的做法步骤
步骤 1
同上
菜谱创建时间:2014-01-16 14:42:27
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