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韩式杏鲍菇炒猪肉的做法

韩式杏鲍菇炒猪肉

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作者: MrD的菜单
MrD的菜单
一直很喜欢吃杏鲍菇,口感柔软,味道白搭,加上猪肉及清脆的西芹,再遇到酸辣的泡菜,真是美味极了思密达

用料

韩式杏鲍菇炒猪肉的做法步骤

步骤 1

将所有材料切成片,香菜切段。泡菜切段

步骤 2

猪肉用生抽加少许食盐腌制待用

步骤 3

在热锅中加入适量油,烧热

步骤 4

倒入猪肉翻炒至7成熟,盛出

步骤 5

锅内余油翻炒剩余材料5分钟(除香菜),并加入适量味精调味

步骤 6

放入猪肉一起翻炒,可加入适量食盐及韩式辣椒酱

步骤 7

放入少量清水,关火,盖上锅盖焖半分钟

步骤 8

洒上香菜,即可食用

韩式杏鲍菇炒猪肉的小贴士

1、香菜最后放入,可根据个人口味决定是否放入 2、韩式辣酱可根据个人口味决定是否放入 3、辣椒可根据个人口味决定是否放入 4、食盐可根据个人口味决定是否放入

菜谱创建时间:2014-01-14 21:14:51
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