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姐姐要粗蛋挞

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9个哒量~填馅儿的话11个差不多~

用料

姐姐要粗蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备一口小锅,倒入淡奶油、牛奶、炼乳、砂糖,煮至砂糖融化

步骤 2

小火加热,边加热边搅拌,直至砂糖融化。离火放凉

步骤 3

蛋黄搅匀,慢慢倒在牛奶液中,拌均匀

步骤 4

筛入低粉,搅匀,过筛

步骤 5

倒入模具七至八分满,加点料·蔓越莓/葡萄/焦糖苹果....

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步骤 6
步骤 6

中下层,上下火,220度,20分钟

姐姐要粗蛋挞的小贴士

可以加点柠檬汁~变柠檬塔!哈哈~

菜谱创建时间:2014-02-12 22:53:00
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