土豆蒸熟,切小片蒸得快啊,用你的方法碾碎,我就用勺子压的,这样的方法太简陋,压出的泥不是很细腻
加牛奶搅,使土豆泥足够柔软就好
调汁:蚝油、一小块黄油、水、淀粉,搅匀煮一煮,煮成糊糊
把汁浇在土豆泥上
摆盘随你意了,我加了个煮鸡蛋,金枪鱼还有黄瓜