金桔水果红茶
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午后,阳光明媚,近日天气讨喜。
每每喝这款百花畔印尼红茶,总以为置身于百花畔中,是百花山的百花畔。又不知为何常想着它搭配金桔的滋味,這壶水果红茶躺在脑海许久啰。
一壶毕,二壶起,行动是评价。
沙漠玫瑰意饼,何须多言,下厨房里的人气自是答案呢。
金桔水果红茶的做法步骤
步骤 1
金橘及苹果盐水浸泡10分钟,切成小块,金橘去籽,橙子每瓣切开两半,洒上桂花及砂糖拌匀,腌半个小时。(煮好后,便知为何橙子切两半了)
步骤 2
把腌好的水果置小锅中,加入约150ML水,开中火煮至沸腾后转小火煮3-5分钟。(苹果先煮一会再加入金橘更好哟,煮水果的途中应去泡茶,6克印度尼西亚红茶,250ML开水。)
步骤 3
把煮好的水果连汤带果倒进温热过的茶壶,然把冲泡好的茶汤倒入,用茶匙轻轻搅匀,便可饮用啰。
菜谱创建时间:2014-01-09 19:37:54