麦豆饭

作者： Celeste-8

鲜糯鲜糯

用料

• 肉
• 腊肉
• 冬笋
• 土豆
• 胡萝卜
• 豌豆

麦豆饭的做法步骤

步骤 1

将材料切丁，豌豆大小，备用，糯米淘水待用

步骤 2

热油锅，将肉和笋丁下锅，加少许酒，盐

步骤 3

其他材料一并入锅

步骤 4

加少许生抽、老抽，翻炒

步骤 5

加水 ，把米下锅，水没过材料即可

步骤 6

先大火三分钟，小火慢煮直至成熟。有锅巴香味

步骤 7

成功

麦豆饭的小贴士

未免焦掉，可用电饭锅或者压力锅

菜谱创建时间：2014-01-08 19:56:19