生姜我买的是嫩姜，先削皮，然后切块，加入水没过生姜块，开启搅拌模式，制成姜汁。煮熟，用滤网过滤，制成姜汁，分装小瓶。
滤完汁的生姜末，其实很新鲜，倒掉很浪费哒，其实可以用来养生保健。生姜末加上白酒、水，煮热加水泡脚，对身体很好，促进血液循环。如果家里有小布袋子（就是煮汤料那种）也可以装起来，把生姜末用微波炉叮热敷关节。
分装是为了更好保存
这角度还是挺可爱的，放进冰箱冷藏前记得加盖盖好。