菌菇葱油蛋饼

作者： 死肥宅嘤嘤嘤

图没来得及拍，香香的蛋饼就被我吞掉了。 -_-|||

用料

• 面粉
• 水
• 香菇等
• 鸡蛋
• 葱
• 油

菌菇葱油蛋饼的做法步骤

步骤 1

放大半碗面粉，加小半碗水，一个鸡蛋打入，开始搅拌。

步骤 2

浸完的香菇切丁，葱切碎，再加一勺盐，半勺味精，半勺糖，继续搅拌。

步骤 3

开火热锅，放入底盘大小一圈的油，然后把糊状物倒入，可以分2次倒。

步骤 4

用勺子按压上面的那面，把饼尽量摊开，适时翻面，重复按压。

步骤 5

香喷喷滴小饼出炉~~~开吃~~~~\(≧▽≦)/~

菌菇葱油蛋饼的小贴士

油放的少会容易焦掉，硬硬的不好吃，不过放太多又不健康，那就。。看着办吧

菜谱创建时间：2014-01-07 14:29:09