番茄鸡爪乱炖

作者： 熊猫厨房

冰箱里的存货：一小包百叶包、半支冬笋、半块冻豆腐、几个鸡爪、一些油豆腐、一个番茄，炖成一锅汤，味道居然很好。

用料

• 番茄
• 鸡爪
• 百叶包
• 油豆腐
• 冻豆腐
• 冬笋
• 黄酒

番茄鸡爪乱炖的做法步骤

步骤 1

番茄洗净、切块。

步骤 2

冬笋去壳，冲净，切片。

步骤 3

鸡爪解冻，浸泡去血水，冲净。

步骤 4

所有材料加适量水、一勺黄酒（去腥），大火煮开，小火慢炖到鸡爪酥烂。加适量盐、味精，即可。

菜谱创建时间：2014-01-05 15:56:00