胡椒鸡肉芝士饭

作者： hhpih

用料

• 鸡胸肉
• 甜玉米粒
• 现磨黑胡椒
• 白米饭
• 鸡蛋
• 盐
• 奶酪粉
• 黑胡椒汁

胡椒鸡肉芝士饭的做法步骤

步骤 1

片好的鸡胸肉，用盐，现磨黑胡椒，鸡蛋腌片刻。

步骤 2

起油锅，滑炒鸡肉片，加入甜玉米粒，白米饭炒拌均匀。

步骤 3

用现磨黑胡椒，黑胡椒汁，盐调味。

步骤 4

喜欢焦香的可以开大火烘些饭焦出来。开吃前撒芝士粉。

胡椒鸡肉芝士饭的小贴士

1.鸡胸肉切片方便，鸡腿肉应该更好吃。最好吃的是肥牛片。 2.一定要现磨黑胡椒，量要足够。黑胡椒汁是家里有存货顺便放的，颜色能调得好看些，味道上可有可无。 3.甜玉米粒不能少，甜味中和黑胡椒的辛辣，所以盐不用放太多。 4.芝士粉也是家里的存货，要是有做披萨的那种芝士就好了，夹面包的芝士片也好。 5.好吧，我就是山寨了胡椒厨房。店里以拌入牛油做卖点，我用了以前炖牛腩撇出来的牛油。

菜谱创建时间：2014-01-04 22:51:51