韩式炒粉丝

作者： 航货

用料

• 牛肉粉 随意
• 胡萝卜 随意
• 牛肉 少量
• 白洋葱 随意
• 香菇 随意
• 蘑菇 随意
• *节瓜 随意
• *菠菜 随意
• 大蒜 少量
• 韩国料酒 随意
• 韩国粉丝 随意
• *白芝麻 随意
• *蛋皮 随意

韩式炒粉丝的做法步骤

步骤 1

韩国粉丝冷水浸泡30分钟（或热水浸泡20分钟）

步骤 2

炒香大蒜，放牛肉，除菠菜外所有蔬菜，中火慢炒

步骤 3

加粉丝拌炒，加水，牛肉粉，生抽，韩国料酒（或料酒加糖）

步骤 4

大火炒3分钟，直到粉丝Q弹入味，装盘，可加白芝麻和鸡蛋丝点缀

菜谱创建时间：2014-01-04 11:10:25