腰果拿铁曲奇

作者： 面包女巫姿

这款饼干散发着温暖的节日气息，黄油与奶粉混合咖啡的香气本就已经非常诱人，烤脆的腰果，更是与咖啡味道相互衬托着。好一份惬意。

用料

• 低筋面粉 195g
• 蛋黄 3个
• 奶粉 12g
• 黄油 80g
• 细砂糖 70g
• 速溶咖啡粉 1g
• 腰果 50g

腰果拿铁曲奇的做法步骤

步骤 1

室温软化的黄油与细砂糖混合打至发白

步骤 2

分3次加入蛋黄拌匀

步骤 3

加入奶粉混匀后筛入低筋面粉拌匀

步骤 4

速溶咖啡粉加入3滴水融化，加入面团

步骤 5

加入切碎的腰果，揉成长方条

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步骤 6

步骤 6

放入冰箱冷冻半小时

步骤 7

取出冻硬的面团切片

步骤 8

上火170度 瞎火150度烤15分钟

菜谱创建时间：2014-01-03 21:40:44