花生酥饼

作者： 灬 *o半夏o◕ ̯͡◕灬

本来是想做桃酥饼，可是什么原料都没有，于是把花生都砸了进去，味道却出奇的好。 没想过自己做的饼干可以这么酥，一口气吃了好多的说。 一点都不腻。。。

用料

• 植物油 120克
• 细砂糖 60克
• 小苏打 3克
• 花生 若干（一小把）
• 鸡蛋 一个
• 低筋面粉 250克

花生酥饼的做法步骤

步骤 1

花生放烤盘中，165度，5分钟，冷却。

步骤 2

剥掉红衣，用擀面杖，或捣钵碾碎，备用

步骤 3

准备好所有的食材，面粉，细砂糖，油，苏打，鸡蛋

步骤 4

食用油120克，加入细砂糖60克，搅匀。

步骤 5

加入鸡蛋，充分搅匀

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步骤 6

步骤 6

将低粉，小苏打筛入蛋糊中，搅匀。

步骤 7

加入花生搅匀

步骤 8

取一小坨

步骤 9

用手掌压扁，压平

步骤 10

用模具压出图案，月饼模具亦可。

步骤 11

间隔一点距离，放入（最好铺烘焙纸)的烤盘中，烤箱预热160度，18分钟左右即可（喜欢焦一点，可以至二十分钟）

步骤 12

冷却一段时间即可

菜谱创建时间：2014-01-02 15:12:24