花椒,干辣椒,蒜瓣,白菜
干辣椒花椒先下锅爆香
然后下白菜帮子,火速爆炒再盛起来,余油下葱白和蒜瓣爆香,再把刚才的菜帮子下进去,然后再下菜叶,一起翻炒,加香醋,白糖,生抽,盐
出水后,再倒点香醋,然后兑水淀粉勾芡出锅