中式番茄酱青椒牛肉碎

作者： 君生JS

用料

• 青灯笼椒
• 黄洋葱
• 瘦牛肉碎
• 蒜米
• 黑胡椒粉
• 番茄酱
• 香菜
• 盐
• 橄榄油
• 酱清

中式番茄酱青椒牛肉碎的做法步骤

步骤 1

把蒜米和黄洋葱去皮切丁，青灯笼椒则洗净切丁

步骤 2

还有香菜叶也洗净切碎

步骤 3

把锅预热并加入适量橄榄油

步骤 4

预热后把瘦牛肉碎加入

步骤 5

这时适量加点黑胡椒粉和盐，然后开始翻炒

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步骤 6

步骤 6

炒4-5分钟后，血色的牛肉碎会变成褐色

步骤 7

把预先切丁的材料加到肉碎中，加点酱清，继续翻炒

步骤 8

翻炒多3分钟后把番茄酱加入

步骤 9

继续熬煮2分钟

步骤 10

在上菜前把香菜叶拌入肉碎中即可。（不喜欢香菜味道的可以不放）

中式番茄酱青椒牛肉碎的小贴士

今天带来中式番茄酱青椒牛肉碎。这个菜谱无论增肌或减脂都适用，只要根据自身情况来调整量和同时碳水化合物的搭配比例即可。 牛肉的好处之前已经提过，高蛋白质及氨基酸吸收利用率高，且含各类人体所需微量元素。(注转自FitTime睿健时代)

菜谱创建时间：2013-12-27 18:40:14