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董太的私房菜--冰糖梨水
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作者:
董太
冬天的寒冷,让人感觉在南方这种冰冻冻的环境中,来上一碗热乎乎甜甜的冰糖梨,温暖心间。
用料
红枣
10个左右
冰糖
2块
桂圆
4个左右
梨
1个
董太的私房菜--冰糖梨水的做法步骤
步骤 1
买来的梨洗净去皮,然后切块备用。
步骤 2
准备好的红枣、桂圆用手掰开,放入小锅中加入开水,开始大火炖5分钟,然后关小火炖10分钟左右。
步骤 3
加入梨继续小火炖5分钟,加入冰糖。
步骤 4
待冰糖全部化开,即可出锅。
菜谱创建时间:2013-12-21 20:03:50
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