这道菜有点偷懒的嫌疑,因为用了日本买来的香草煎鱼调料
比目鱼是冰冻的,解冻以后用盐稍微腌制
没有香草调料的话可以用罗勒等香草
腌制15分钟左右,油锅下黄油,开始煎
煎大约3分钟左右翻身,再过3分钟就差不多了