虾仁颇剖背去肠泥、花枝切片、洋葱切丝、大蒜切末、小番茄切十字刀、香菜切段备用
将海鲜烫熟泡冰水沥乾备用,牛头牌泰式酸辣汤块加水融化混合勾芡成酱汁备用
将海鲜、洋葱丝、蒜碎、小番茄及香菜加入酱汁拌匀,撒上花生碎即可