葱花饼

作者： 国子之都

用料

• 胡麻油
• 面粉
• 葱花
• 花椒粉
• 盐
• 辣椒粉
• 苏打

葱花饼的做法步骤

步骤 1

适量面粉，加入少量苏打，温水合面，

步骤 2

面团要醒一小时左右，葱花切碎备用

步骤 3

面团醒好后，用擀面杖擀成圆形，薄厚在五毫米左右

步骤 4

表面刷一层胡麻油，均匀撒上盐，花椒粉，辣椒粉，葱花

步骤 5

将面饼从一边卷起，卷成长条后，随自己喜好卷出形状~~

步骤 6

用擀面杖再次擀开，上电饼铛开烙~~~

葱花饼的小贴士

葱花，花椒粉等配料可以随自己喜好或多或少~~面饼的形状也可以自己创作，苏打可加可不加，面醒的时间越长越好

菜谱创建时间：2013-12-17 16:55:03