清蔬休养鸡汤

作者： 王大米儿

终于喝到第四帖鸡汤啦，好有成就感。 功效：前面三帖鸡汤调理身体，这帖汤不放药材，让身体休养生息。 这周喝完，就可以回到第一帖鸡汤继续喝起了。 “将鸡汤加到每天的早餐中，每周一帖鸡汤，并且按照顺序逐周轮流。你的身体会在均衡饮食与养生鸡汤的滋养下，一步步朝着温暖体质前进。”

用料

• 鸡骨架1个
• 鸡脚6只
• 老姜2大块
• 可选择蔬菜1到2种：胡萝卜、木耳、山药、

清蔬休养鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡骨架、鸡脚汆去血水，老姜洗净去皮，用刀拍扁

步骤 2

我选的蔬菜是胡萝卜和香菇，以及做菜剩下一小半杏鲍菇。胡萝卜去皮切块、香菇洗净泡发，杏鲍菇切块

步骤 3

老姜和11碗水入锅煮滚，加入鸡骨架和鸡脚，以及所有蔬菜，中小火炖煮1小时

步骤 4

满屋香气啊。

步骤 5

熄火后捞出老姜和鸡骨架、鸡脚。蔬菜同鸡汤一起加少许盐食用

菜谱创建时间：2013-12-17 13:44:57